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EL VERMÚ

Autor: BALASCH BLANCH, ENRIC

Sección: GASTRONOMÍA - Bebidas, Cócteles, Zumos y Licores

EL VERMÚ

EL VERMÚ

19,95€ IVA INCLUIDO

Editorial:
SUSAETA
Publicación:
09/10/2019
Colección:
ATLAS ILUSTRADO
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Sinopsis

El vermú vuelve a estar de moda en bares, restaurantes y vermuterías, de grifo o embotellado. En esta obra se trata del vermú español, de su historia, cómo se elabora, las clases de vermús, cómo debe tomarse y servirse para extraer todos sus matices, además de los aperitivos que lo acompañan. Se incluye una lista de algunas de las mejores …

El vermú vuelve a estar de moda en bares, restaurantes y vermuterías, de grifo o embotellado. En esta obra se trata del vermú español, de su historia, cómo se elabora, las clases de vermús, cómo debe tomarse y servirse para extraer todos sus matices, además de los aperitivos que lo acompañan. Se incluye una lista de algunas de las mejores bodegas y sus vermús.
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Más información del libro

EL VERMÚ

Editorial:
SUSAETA
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa dura (libros)
ISBN:
978-84-677-6968-5
EAN:
9788467769685
Nº páginas:
0
Colección:
ATLAS ILUSTRADO
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
0 mm
Ancho:
225 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Bebidas, Cócteles, Zumos y Licores

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